我们的蛋糕店创业计划书如同一份精致的食谱,蕴含着对市场需求的深刻洞察与对消费者心理的细腻把握。成功的关键不仅在于技术与创意的结合,更在于对品牌价值的坚定信念与对经营策略的精准实施。通过对行业趋势的分析和目标群体的定位,这份计划书为我们指引了通往美味事业的道路,助力每一块蛋糕都能在竞争中脱颖而出。
蛋糕店创业策划书 1篇
一、蛋糕店概况
1. 我们的蛋糕店名为“甜蜜时光”,属于餐饮服务行业,采用个人独资的经营模式。主要提供各类蛋糕、面包、甜品以及饮品,旨在为顾客带来不同的美食体验。
2. 店址计划落户在繁华的社区商业街,初期定为中档蛋糕店,未来目标是逐步发展为全国知名的蛋糕连锁品牌,类似于“甜品屋”“蛋糕梦想”等成熟品牌。
3. 启动资金需求为10万元。
二、经营目标
1. 鉴于我们的店铺位于繁忙的商业街,客流量相对较大,但也面临不小的竞争压力,特别是在开业初期。为了赢得市场,我们必须提升服务质量与产品的独特性,并逐步扩展产品线,迎合消费者的多元需求。短期目标是在一年内实现盈利并收回初期投资。长远目标是努力打造一家具备强大经济实力和市场占有率的蛋糕连锁企业,在众多品牌中脱颖而出,成为行业的佼佼者。
三、市场分析
1. 客源:本店的主要目标群体包括:到商业街购物及休闲的消费者,占比约50%;周边学校的学生、在职员工和小区居民,占比约50%。这样的客源结构为我们提供了丰富的消费潜力,消费水平偏中低档。
2. 竞争对手:经过市场调查,我们发现市场上已有较多知名蛋糕品牌,如“丝巾蛋糕店”、“甜蜜屋”等,因此竞争形势非常严峻。
四、经营计划
1. 先对周边的蛋糕店进行调研,获取不同品类蛋糕的成本信息,了解各类蛋糕店的经营模式及特色。
2. 在资金到位后,将开始招聘经验丰富的糕点师傅,确保蛋糕的质量和口味是我们竞争的核心优势。
3. 我们了解到,产品价格并不是顾客选择的唯一因素。顾客更倾向于高品质的产品。通过精选原料与精致制作,我们将吸引并留住顾客。
4. 本店将定价在中低水平,力求以亲民的价格吸引大众消费。
5. 我们计划制作宣传传单,发放优惠券,增强顾客的到店意愿,同时提升品牌知名度。
6. 店内将设置休闲区域,配备舒适的座椅,顾客可以在此休息,享受我们提供的茶点与甜品,增强消费体验。
7. 根据市场需求,在特定季节,我们会推出如冰淇淋、冰爽饮品等与时令相关的新品,以满足顾客的不同口味。
8. 实施会员制度,推出一定的会员优惠,以增加顾客的忠诚度和归属感。
9. 在店内设立一些宣传资料,关于甜品的知识和背后的故事,提升店内的文化氛围,增加顾客对品牌的好感。
10. 在店面装修、店员形象及产品制作方面,全力提供健康、卫生的消费环境,严格遵守国家的食品卫生法规。
11. 所有员工需持有健康证,以确保食品安全及顾客的健康。
五、财务估算
启动资金:预计需10万元。具体投资如下:1. 房租5000元;2. 装修费用约20000元;3. 货架及展示台投入约1500元;4. 员工制服500元;5. 机器设备最大投资约8万元(含蛋糕制作全套设备)。首期采购原料如面粉、奶油等约6000元。
月销售额:预计平均为23000元,经专业评估,经过一段时间的正常经营,月销售额可达到这一数值。
每月支出:约15000元。房租选择在顾客密集的区域,预计为5000元。原材料占30%左右,约6900元。员工总工资约3000元。
水电等杂费:约700元。设备折旧按五年计算,每月约1333元。月利润:约8000元,因此预计一年内可收回投资。
六、风险及制约因素分析:
由于我们并不是区域内首家蛋糕店,消费者的消费习惯较为固定,因此必须在品牌宣传和市场定位上下更大功夫,才能有效吸引顾客前来尝试。
蛋糕店创业策划书 2篇
一、摘要
随着城市经济的快速发展和人们生活水平的不断提高,消费需求在精神和物质文化上呈现出多样化的趋势。伴随而来的都市生活节奏加快,传统行业面临着转型与创新的挑战,消费者对品质和体验的要求日益提高。
目前,大家追求的生活主题逐渐集中在绿色、健康与时尚。
特别是在饮食方面,消费者变得更加挑剔,三餐的选择逐渐丰富,早餐更是成为了体现健康与时尚的重要一餐。这种现象在现代白领中尤为明显。我们的目标是开设一家现代化的蛋糕店,融合传统与创新,帮助顾客在忙碌的生活中释放压力,提供一个舒适的消费空间,让他们更好地理解与选择餐饮。
面对激烈的市场竞争,蛋糕行业亟需增强其市场竞争力,塑造独特的品牌形象,以及推出一系列口碑良好的产品。
我们的产品线将包括:中式、西式、日式蛋糕,各类中西点心、甜品及奶酪制品,同时提供新鲜的果蔬饮品和茶饮。所有产品将以健康、绿色、时尚为核心理念,满足现代消费者对独特性的追求。
我们还将建立电商平台,方便顾客下单,进一步提升自身品牌价值,达成线上线下双赢的局面。
我们将围绕“创造社会价值”的理念,努力满足不同消费者的需求,在提升顾客满意度的赢得更多好评,最终实现品牌的稳步发展与盈利目标。
二、公司描述
本公司是一家专注于健康餐饮服务的蛋糕店,致力于打造自身独特品牌,逐步占领市场份额。
尽管公司处于传统行业,但我们将不断创新,追求发展与生存。面对激烈的市场竞争,公司并不会以弱者的姿态参与争夺,而是以学习与创新的态度,努力在市场中占有一席之地,实现持续壮大。
我们主要经营产品包括中式、西式和日式蛋糕,各类风味的甜品、点心、奶酪以及新鲜现榨的果蔬饮品和各式茶品。产品将遵循健康、绿色、时尚的理念,持续推出新颖产品,以满足顾客的多样需求,实现双赢。
我们将充分利用电子商务平台,打造属于我们的网络销售通道,实施门对门配送,真正实现生产、销售与服务的一体化,最大化提升公司价值,同时满足顾客的个性化需求。
三、公司的宗旨
一、 我们将秉持绿色、健康和时尚理念,竭尽全力为顾客提供尊重与享受的价值,同时寻求自我认同。
二、 我们以提供各类蛋糕、点心、饮品为根本,立足当前市场,放眼未来,积极服务顾客。
三、 经营宗旨:绿色、健康、时尚;责任与使命并存,微笑服务,尊重顾客。
四、公司的目标
一、 我们的产品将得到市场的广泛认可,顾客年龄层次涵盖从儿童到老年人,产品将以新型糕点和饮品持续吸引顾客。
二、 新产品推出后,吸引顾客群体后,我们将持续研发更多新品,做到更新换代,逐步扩大产品线,形成自身特色。
三、 我们将站在顾客角度,尽最大努力维护顾客利益,建立良好的口碑,树立较优秀的品牌形象。
四、 最终目标是实现盈利,按计划,第一年立足市场,第二年扩展市场,第三年实现盈利。
五、经营项目及内容
作为一家服务行业,我们不仅提供单一的产品,还重视周到的服务和特色环境,这些都是吸引顾客的重要因素,因此本公司经营特色产品、店内服务和员工服务。
一、 经营主产品:
包括各类中西蛋糕、糕点、甜品和奶酪制品。
初期,我们将与“科萨米尔”或“85度C”等品牌合作,借助他们的成品进行再包装,以确保产品质量并进行改进,最终推出独特的自有品牌。我们也将在市场上招募专业的烘焙师设计和改良,推出公司特色产品并在节假日推出特别主打产品。
各类新鲜现榨的健康果蔬饮品
我们将采用新鲜果蔬,做到榨汁和搅拌均匀,以确保营养成分的最大保留,给顾客提供最新鲜、最富有营养的饮品。
套餐类
特别为现代白领设计各类营养套餐,包括早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵,配合不同时间段推出的营养产品,确保每一份产品都具备价值。
二、 舒适优雅的店内环境
传统蛋糕店吸引顾客的主要是产品及品牌价值,而我们除了特色产品外,优雅的店内环境将是再次吸引顾客的关键。顾客光临本店是为了享受悠闲时光,追求轻松温馨的氛围。店内装修将主打自然明亮的色调,营造放松感;结合现代的桌椅设计和细致的小摆设,给顾客留下深刻印象。
三、 轻松亲切的员工服务
在服务行业,顾客始终是重中之重,优质的员工服务尤为重要。员工应与顾客建立亲切的互动关系,主动交流,给顾客带来温暖的体验,增进顾客对公司和员工的好感,从而培养固定的客户群体。
我们将为员工统一着装,并进行服务礼仪培训,确保员工微笑服务,礼貌谦虚。
六、经营原则
一、 诚实守信原则:以礼相待,不欺不瞒,提供优质的商品与服务。
二、 微笑服务原则:顾客为上帝,务必做到礼貌谦恭,互相尊重。
三、 双赢互惠原则:在诚实的基础上,达到商家与顾客的双赢,既满足创业目的,也让顾客满意。
七、市场分析
我们计划进入饮食服务行业,未来发展趋势将朝向环境友好、小型化及高质量的方向发展。
随着人们生活水平的提高,对健康食品的需求也在不断增加,绿色健康又时尚的食品与饮品受到越来越多消费者的青睐,市场前景广阔。然而,市场竞争同样激烈,充满挑战。
在嘉兴,蛋糕店和果汁饮料店比比皆是。某些老牌蛋糕店虽然拥有良好的口碑和顾客群,但品牌价值是经过时间积累的,且大多以蛋糕为主打产品。众多奶茶店和果汁店则以饮品为主打,缺乏多样化竞争优势。我们的竞争对手中还包含一些高端咖啡馆,它们以西式餐饮和高品质服务立足市场,吸引了一批高消费群体。许多竞争者都单一化经营,缺乏健康与绿色理念。我们希望通过此多元化市场找准定位,积极开拓,发挥自身特色,利用高质量的产品、优雅的环境和真诚的服务打动顾客,打造“自然的纯粹与甜美”,提升品牌知名度,并申请品牌专利,寻求品牌加盟,实现连锁经营,从而占有更大的市场份额。
目标市场
我们的目标市场将主要定位于所有年龄层的消费者,尤其青睐于年轻人的健康饮食需求。新鲜健康的产品不仅受到喜爱,更是成为许多人正餐的选择。
我们将特别关注白领群体,他们日常忙碌,容易忽视健康早餐的需求。我们将提供优质健康的蛋糕小吃和果蔬饮品,以吸引他们为主要顾客群体,进而巩固我们的市场地位。
蛋糕店创业策划书 3篇
一、策划摘要
随着社会的快速发展,竞争愈发激烈,人们的压力也随之增加,常常表现出“焦虑”和“疲惫”;现代孩子们越来越少有机会进行动手实践。尤其是在年轻学生群体中,追求个性化和独特性成为一种普遍心理。能够亲自制作一个独特的蛋糕或糖果,享受这一过程,在小资、儿童和学生群体中拥有广阔的市场潜力。为了帮助人们缓解日常压力,提供给孩子们动手的机会,并给予年轻人一段独特的体验,我们的“DIY蛋糕店”应运而生。考虑到大学生资金有限的现状,我们决定从小规模的“DIY蛋糕店”起步,逐步建立自己的品牌,最终形成一个完整的DIY食品连锁体系,为都市生活提供一个舒适的空间。
二、企业介绍
1、项目名称:DIY蛋糕店——DIY食品连锁店
2、项目宗旨:为城市提供一个放松的空间,引领时尚潮流!
3、项目宣言:我做的蛋糕,我的风格!
4、店面名称:
I Cake——DIY蛋糕店
注释:<1>、“I” 代表“我”,I Cake 代表“我的蛋糕”,强调用户主动参与,制作出独一无二的蛋糕。
5、店面主题曲:
《甜蜜的回忆》——周杰伦
主要歌词:轻轻品尝那份甜蜜,你说的爱我……
我们将每天在店内定时播放。
6、宣传口号:
我做的蛋糕,我的风格!
注释:“风格”有双重含义,一方面是指面向年轻消费者的个性化,另一方面则是指DIY制作蛋糕,展现个人的独特喜好。
7、店面商标:
注释:设计上方有一根蜡烛,变换成字母“I”,圆形缺口代表蛋糕,而“ake”则与之结合,构成“I Cake”的标识。
8、店面地址:
选址于学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地带。(本项目主要面向年轻群体,便利性至关重要,同时学校的生源流动性能够保证持续的客源。)
9、店面布局:
采用多种主题风格的布局,例如:梦幻风、欧式风、丛林风、温馨风等,满足不同人群的口味偏好。(作为DIY店,需体现个性化特色,每位顾客都可在此找到适合自己的风格。)
墙面装饰以蛋糕制作的参考图片,直观且易于借鉴,帮助顾客灵感迸发。
三、市场分析
本分析分为两部分,主要针对在校大学生的市场需求进行调研,并依据调查结果制作相应的统计图表。问卷调查及网络投票样本详见附录一及附录二。
1、问卷调查:
由于本项目主要面向大学生群体,因此问卷调查的对象为在校大学生。
(注:部分选项为多选,故部分结果百分比相加可能超过100%。)
<1>、前往蛋糕店的频率:
生日派对是蛋糕的主要市场,在DIY蛋糕的过程中,我们将提供相关的生日装饰品,使得庆祝更加特别。
<3>、市场满意度:
大家对DIY的兴趣浓厚,这为我们的发展提供了良机。
<5>、是否愿意花时间自己动手做蛋糕?
蛋糕价格通常在50-150元之间,因此我们将根据这一区间安排原料,基本定价在100元上下,略有浮动。
<7>、蛋糕的形状:
圆形蛋糕为主,我们将提供多种圆形模具,并辅以参考材料,帮助顾客实现“特别形状”的想法。
<9>、顾客的顾虑:
优雅的环境依然是顾客关注的重点,我们将以清新舒适的风格为主。
<11>、制作蛋糕的陪伴对象:
情侣是到店顾客的主要群体,因此我们需要创造温馨浪漫的环境,以吸引更多的情侣光临。
<12>、顾客光临DIY蛋糕店的频次:
地址的选择至关重要,我们将选择学校附近,因为每年都有新生涌入,保障了我们的客户源源不断。
<13>、宣传渠道:
大多数人选择“朋友推荐”,因此我们需重视回头客,营造良好的氛围并设置好友推荐优惠,以做到口碑传播。
2、网络调查:
网络的覆盖面广,因此我们能接触到各种行业的关注人群,确定我们的目标客户。
(注:为扩大投票的覆盖面,我们采取多渠道、多样化的投票方式,以下仅为部分结果,完整统计表详见附录)。
<1>、关注用户的性别
我们的主要目标群体为年轻人,主要集中在大学生和中小学生。
<3>、关注者的意愿:
与问卷调查相比,网络人群更关注制作蛋糕所需的时间,因此我们需制定高效的制作方案,以满足顾客需求。
<5>、来DIY蛋糕店的频率:
<2>、同时我们还将经营部分成品蛋糕和巧克力等甜点,以满足顾客多样化的需求。
<4>、所有会员在生日当天到店消费均可获得特别的生日礼物,令您的生日更有惊喜!非会员顾客则可获得生日贺卡及小礼物。
<6>、店内设置留言板,顾客可以写下对朋友和家人的祝福或对我们店的建议,我们提供精美卡纸,增添温馨氛围!
七、风险管理
在市场调研中,我们发现了一些潜在风险,但我们同样也找到了应对方案。
做蛋糕确实需要花费时间与精力,许多人可能因为忙碌而选择不光顾。我们会优化制作流程,并提供一个优雅舒适的环境,让忙碌的人们能暂时放松身心。
蛋糕往往有奢侈的印象,很多顾客可能只会光顾一次。我们需要保证新客户的持续涌入。因此我们选择在学校附近开设门店,每年都有新生加入,这样我们的生意就能保持活力。
市场竞争不可避免,我们必须不断更新产品,与时俱进,并加强广告宣传,确保市场份额。
蛋糕店创业策划书 4篇
项目简介:
甜蜜时光蛋糕屋,是我所计划经营的一个项目,致力于为顾客提供DIY蛋糕的材料、工具及环境,帮助他们在专业指导下,亲手制作属于自己的美味蛋糕。在这里,任何人都可以轻松上手,无需西点基础,就能制作出媲美高档酒店的精致蛋糕。
我们的特色在于,消费者不仅可以动手做蛋糕,还可以尝试制作巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等多种甜点。虽然主打产品是DIY蛋糕,但我们也会提供现成的美味蛋糕以及定制服务。这里将是朋友聚会、亲子活动、团队建设甚至个人学习的理想场所,让每位顾客在繁忙的生活中找到放松的乐趣,享受动手制作的快乐。
我将这家店命名为甜蜜时光蛋糕屋,期望每位光临的顾客都能带着愉快的心情,享受亲手制作美食的乐趣。
选择该项目的理由:
随着年轻人对创意和个性化的追求不断上升,越来越多的80、90后缺少动手的机会与能力。我们旨在提供一个动手的空间,让顾客能在这里获得实际操作的体验,同时也能满足他们对美食的好奇与探索。
项目地点选择:
我计划将店铺选址在城市的大学区、高端小区及繁华的商业区。大学周边和居民区的商业活动频繁,这些地方聚集了大量具有消费能力的年轻人,他们热爱新鲜事物,愿意尝试不同的体验,因此我们的店铺能够吸引众多目标客群。
环境分析:
(一)外部环境分析
1. 当前市场竞争相对较小,发展空间广阔。
2. 大学生与年轻白领作为我们的固定客户群,他们的消费能力较强。
3. 我们的店铺新颖独特,能够吸引各个阶层的消费者,且不容易受季节变化影响。
(二)内部环境分析
提供温馨的氛围、齐全的设备、保证安全卫生的材料以及专业的服务团队,以确保顾客得到最佳体验。
项目前景分析:
DIY蛋糕屋以其独特的经营理念、新鲜的口味和良好的口碑,吸引了各个消费层次的顾客。随着人们生活水平的提高,西点行业正迅速普及与发展,市场潜力巨大。精致的手工蛋糕能够为重要时刻增添温暖与情感,进一步推动消费者的需求。
通过市场调查,发现目前市场上缺乏全面的DIY甜点屋,尽管竞争者数量不多,但大多产品线单一,服务不够个性化。现阶段我们正处于开发年轻市场的良机,充分利用年轻人对个性和体验的追求,势必能取得良好的市场反应。
项目风险分析与应对策略:
(一)外部风险:
1. 国家对食品行业的监管政策可能影响我们的运营。
2. 市场中的竞争者增多可能导致竞争加剧。
3. 技术含量低可能被其他先进的蛋糕店取代。
4. 上游供应商的原料供应不稳定。
5. 贷款及财务管理中可能出现的风险。
(二)内部风险:
1. 制作标准不统一,设备缺乏可能影响产品质量。
2. 市场适应不足,调整速度慢。
3. 食材的安全性与质量问题。
4. 价格与服务是否符合市场需求的问题。
5. 经营决策可能导致的内部管理问题。
(三)应对策略:
1. 了解并遵守食品行业的相关法规。
2. 建立严格的产品检验体系,确保食品安全。
3. 招募并培训能够熟练操作设备的员工。
4. 加强与供应商的关系,确保原材料稳定供应。
5. 开展有效的信息反馈机制,及时了解市场动态并调整策略。
营销策略:
(一)产品策略
提供舒适的制作环境和完整的材料设备,顾客可以自由选择不同的材料制作蛋糕,创造独特的个人作品。我们也会出售成品以及手工定制产品,并提供咖啡及其他饮品,增加顾客的消费体验。
顾客在品尝自己制作的蛋糕时,可以享用到店内提供的新鲜咖啡与饮品,增强整体的就餐体验。
(二)价格策略
价格是影响消费者的重要因素。我们的定价策略为顾客的DIY蛋糕根据制作的尺寸与所用材料而定,价格区间在60至200元之间,其他DIY成品也会进行适当定价。基本材料的最低收费为50元,根据尺寸和材料需求调整。
在特殊节日如情人节、圣诞节等,我们会推出特别活动吸引顾客,适当调整价格以满足市场需求。
(三)促销策略
实行会员制,顾客只需支付一定金额便可成为永久会员,享受折扣及节日小礼品。非会员在消费达到一定金额后,也可获得赠品以提升吸引力。
(四)广告及宣传
1. 在学校及商业区分发宣传单。
2. 制作宣传海报张贴在显眼位置。
3. 与当地媒体合作推广DIY活动。
4. 利用校园广播进行传播。
(五)分销策略
1. 提供电话及网上订购服务,方便忙碌的上班族和学生。
2. 设立在线平台,顾客可轻松了解相关信息和产品,进行便捷的购物体验。
在初期运营中,预计月均收入可达四千元,凭借周边市场的空缺,进入这个领域,可以获得良好的收益与发展。
蛋糕店创业策划书 5篇
一、行业概况
人们对生活品质的要求不断提高,蛋糕店作为一种新兴的餐饮业态,逐渐成为了消费者喜爱的选择。在这个竞争激烈的市场中,开一家独特的蛋糕店,既是对个人兴趣的追求,又是一项充满潜力的创业选择。
二、蛋糕店概况
1.本店名为“甜蜜时光”,属于餐饮服务行业,采用个人独资的经营模式。主要提供各类精美蛋糕、面包、甜点和饮料等。
2.本店计划选址于人流量较大的商业街,定位为中档蛋糕店,未来目标是逐步将其发展为连锁品牌,与一些知名品牌如“慕斯时光”、“甜心屋”等并肩而立。
3.本店初期启动资金预估为10万元。
三、经营目标
鉴于商业街的优越地理位置,尽管竞争对手众多,但我们相信高品质的产品和优质的服务能够吸引大量消费者。短期目标是在开业一年内实现盈利并收回初期投资,长期目标是稳步发展,成为市场上具备一定规模和影响力的蛋糕连锁品牌,成为消费者首选的蛋糕店。
四、市场分析
1.客源:本店的主要目标顾客包括到商业街购物的人群,约占60%;周边学校的学生、上班族和居民方约占40%。客源基数庞大,且消费能力偏中高档。
2.竞争对手:研究发现,市场上已有多家知名连锁蛋糕店如“巴黎贝甜”、“优雅甜品”等,竞争压力相对较大,因此必须找到自己的特色,以吸引更多顾客。
五、经营计划
1.在开业前的准备阶段,走访周边的蛋糕店,了解他们的产品种类、定价和经营策略,从中获取灵感和经验。
2.着手招聘优秀的糕点师傅,以确保产品的质量和独特性,尤其是在开业初期,员工的专业水平至关重要。
3.定价策略方面,明白“顾客对于价格的敏感性”,初步设置价格要考虑市场情况,但也要注重产品的质量和服务,避免长久的降价竞争。
4.保证大多数产品维持中低价位,力求让更多的消费者乐于尝试。
5.制作宣传单,发放优惠券,借此吸引消费者光顾,提高店铺的知名度。
6.设立舒适的休闲区域,营造轻松愉悦的消费环境,让顾客可以在店内享用美食,延长停留时间。
7.随着市场需求变化,适时推出一些新颖的时令产品,如夏季的冰淇淋、果汁和特色饮品,丰富产品线,提高客户满意度。
8.建立会员制度,以信息化管理和适度的会员折扣,增强消费者的归属感和忠诚度。
9.提供关于蛋糕制作和食材知识的小册子,提升顾客的文化体验,同时营造优雅的消费氛围。
10.严格遵循国家食品卫生法,重视店面卫生和食品安全,以赢得消费者的信任。
11.确保所有从业人员持有健康证,保证食品安全和卫生。
六、财务估算
启动资金:约需10万元。
设备投资:1.房租约6000元。2.门面装修费用约30000元。3.货架和陈列台约2000元。4.员工制服约1000元。5.设备投资约70000元(包括制作蛋糕的全套设备)。首期原材料采购如面粉、奶油等,约8000元。
预估月销售额:25000元。根据业内专家评估,一旦运营上轨道,预计月销售额可达25000元。
每月支出:17000元。房租:选址于繁华的商业区,约7000元;货品本钱占比为30%,约7500元;员工工资:1名糕点师和2名服务员,总计3000元;水电等杂费约800元;设备折旧按5年计算,每月约1167元。月利润:8000元左右,合理预计可在一年内收回投资。
七、风险及制约因素分析:
考虑到市场竞争的激烈程度,顾客可能会对新品牌持观望态度,因此需要投入更多的精力与资源,吸引并留住顾客,以应对市场风险。