茶艺课程目录
01为什么说中国是茶的故乡.flv
002-茶道:—章2节为什么说中国是茶树的原产地.flv
003-茶道:一章3节茶是怎样传播和发展的.flv
004-茶道:一章4节为什么说神农氏是茶神.flv
005-茶道:一章5节为什么说陆羽是茶圣.flv
006-茶道:一章6节茶经里写了些什么.flv
007茶道:一章7节什么是茶文化.flv
008-茶道:一章8节茶文化的功能.flv
009-茶道:一章9节什么是茶道.flv
0010-茶道:—章10节茶道的精神.flv
0010-茶道讲座前言.flv
0011-茶道:—章11节什么是茶艺.flv
0012-茶道:—章12节茶艺的类型有哪些.flv
0013-茶道:—章13节什么是茶人、茶德.flv
0014-茶道:—章14节什么是茶俗、茶礼.flv
0015-茶道:一章15节什么是茶宴、茶会.flv
0016-茶道:一章16节什么是禅茶、道茶.flv
0017-茶道:一章17节唐代是怎样烹茶的.flv
0018-茶道:一章18节宋代是怎样点茶的.flv
0019-茶道:一章19节明代是怎样泡茶的.flv
0020-茶道:一章20节现代人是怎样饮茶的.flv
0021-茶道:一章21节回族的罐罐茶.flv
0022-茶道:一章22节苗族和侗族的打油茶.flv
0023-茶道:—章23节白族的三道茶.flv
0024-茶道:一章24节傣族、拉祜族的竹筒香茶.flv
0025-茶道:一章25节布朗族的酸茶,土家族的擂茶.flv
0026-茶道:一章26节纳西族的盐巴茶,龙虎斗、僳僳族的雷响茶.flv
0027-茶道:二章1节中国茶树的分类.flv
0028-茶道:二章2节中国茶叶的分类.flv
0029-茶道:二章3节各类茶的形象比喻.flv
0030-茶道:二章4节中国绿茶有哪些,有什么特点.flv
0031-茶道:二章5节中国白茶有哪些,有什么特点.flv
0032-茶道:二章6节中国黄茶有哪些,有什么特点.flv
0033-茶道:二章7节中国乌龙茶有哪些,有什么特点-上.flv
0034-茶道:二章7节中国乌龙茶有哪些,有什么特点-下.flv
0035-茶道:二章8节中国红茶有哪些,有什么特点.flv
0036-茶道:二章9节中国黑茶有哪些,有什么特点.flv
0037-茶道:二章10节中国普洱茶有哪几种,有什么特点.flv
0038-茶道:二章11节中国花茶有哪些,有什么特点.flv
0039-茶道:二章12节如何鉴别花茶真假.flv
0040-茶道:二章13节中国紧压茶有哪些.flv
0041-茶道:二章14节什么是名优茶.flv
0042-茶道:二章15节什么是绿色食品茶、天然有机茶.flv
0043-茶道:二章16节什么是碧螺春.flv
0044-茶道:二章17节什么是太平猴魁.flv
0045-茶道:二章18节什么是董山毛峰.flv
0046-茶道:二章19节什么是六安瓜片.flv
0047-茶道:二章20节什么是铁观音茶.flv
0048-茶道:二章21节什么是冻顶乌龙茶.flv
0049-茶道:三章1节茶叶是怎样采摘的.flv
0050-茶道:三章2节茶叶是怎样制作的.flv
0051-茶道:三章3节茶叶是怎样审评的.flv
0052-茶道:三章4节茶叶是怎样储藏的.flv
0053-茶道:三章5节茶叶色泽不同的原因是什么.flv
0054-茶道:三章6节茶叶香气是怎么来的.flv
0055-茶道:三章7节茶叶滋味的本质是什么.flv
0056-茶道:三章8节绿茶形状的特点是什么.flv
0057-茶道:三章9节茶叶的品质与形成条件.flv
0058-茶道:三章10节茶叶的采制与炒制对品质的影响.flv
0059-茶道:三章11节春茶,夏茶,秋茶有什么不同-上.flv
0060-茶道:三章11节春茶,夏茶,秋茶有什么不同-下.flv
0061-茶道:三章12节高山茶和平地茶有什么区别.flv
0062-茶道:三章13节新茶与陈茶的区别.flv
0063-茶道:三章14节什么是保健茶、茶饮料、速溶茶.flv
0064-茶道:三章15节什么是明前茶、雨前茶.flv
0065-茶道:三章16节茶叶的主要产区在哪里.flv
0066-茶道:三章17节江苏、浙江有哪些名茶.flv
0067-茶道:三章18节什么是龙井茶.flv
0068-茶道:三章19节安徽、江西有哪些名茶.flv
0069-茶道:三章20节福建台湾有哪些名茶.flv
0070-茶道:三章21节广东、广西、海南有哪些名茶.flv
0071-茶道:三章22节四川、贵州、云南有哪些名茶.flv
0072-茶道:三章23节什么是名优茶.flv
0073-茶道:四章1节为什么说优质的茶汤是精心调制出来的.flv
0074-茶道:四章2节怎样泡茶.flv
0075-茶道:四章3节高手泡茶需要注意的细节与禁忌.flv
0076-茶道:四章4节什么水泡茶最适合.flv
0077-茶道:四章5节泡茶的水温多少合适.flv
0078-茶道:四章6节如何选择适用的茶具.flv
0079-茶道:四章7节泡茶的时间怎样把握.flv
0080-茶道:四章8节各类茶的冲泡次数是多少.flv
0081-茶道:四章9节茶泡好后要尽快茶与水分离的原因.flv
0082-茶道:四章10节绿茶红茶花茶的冲泡程序是怎样的-上.flv
0083-茶道:四章10节绿茶红茶花茶的冲泡程序是怎样的-下.flv
0084-2012年全国茶艺师邀请赛参赛选手费安娜比赛情况-上.flv
0085-2012年全国茶艺师邀请赛参赛选手费安娜比赛情况-下.flv
课程讲义
人们饮茶,有的仅是配合饮食的需要,喝茶如吃水果一样;
有的是口干就想饮茶来解渴,多少是有以茶当水喝的习惯;
凡此种种,可见茶在我们的生活中必不可少。
随着生活水平的提高,把饮茶当作一种享受的人越来越多,
讲究饮茶环境与泡茶艺术的人越来越多,饮茶使我们的生活更加丰富。
有的人是为享受,认为饮茶是一种高级的艺术生活,有的是为生活的调剂,使生活增加情趣。
以食味来说,吃多了油腻食物的人,应选用滋味浓厚的茶;喜好味道强烈之人,
应选用较芬芳的茶;蔬果吃得少的人,应选发酵较轻或不发酵的茶。
以地区而言,北方人较喜欢花茶,江浙及邻近省份的人,多选用龙井茶或高级绿茶,
云南、贵州、广东和福建人,多选用半发酵的高级包种茶、武夷岩茶或普洱茶等。居住在都市的人常喜欢选用味浓刺激性较强的红茶。
以年龄来说,年轻人为了健美可选用绿茶或包种茶;为了欣赏可选用清香包种茶:上了年纪的人最好选用乌龙茶和焙火稍重的包种茶。
茶艺教学视频截图
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