健身饮食手册第2版_减脂增肌餐讲解教程

健康的饮食才能带来健康的身体。

本书由注册营养师露丝·安·卡彭特和数据统计分析专家卡丽·E.芬利联合打造，

旨在为大众提供科学的饮食和健身建议，以及实操性非常强的饮食改变计划，使大众养成健康的饮食习惯。

本书不仅讲解了饮食平衡、饮食健康评估、抵制饮食诱惑、选择和制作健康食物等重要内容，

还在通过运动平衡热量、控制体重、管理时间和压力等方面提供了有效指导，

致力于为读者提供系统、全面且经过科学验证的健康饮食和健身的方法。

健身教材目录

第1课健康饮食:平衡的艺术

第2课食物储备

第3课设定目标并奖励自己

第4课确定益处和阻碍

第5课控制饮食诱因

第6课外出就餐

第7课自我对话

第8课健康购物策略

第9课获得支持

第10课回顾过去，展望未来

第11课回到正轨

第12课制作健康饮食

第13课膳食补充剂和时尚饮食

第14课通过体育运动平衡热量

第15课体重管理

第16课时间和压力管理

第17课保持动力

第18课在不断变化的世界里享受美食

第19课提前计划

第20课庆祝成功

附录AHEED评估日志

附录B每日食物日志

附录C关于实现HEED目标的建议附录DHEED目标评估

附录E我适合怎样的热量水平?

教材摘要

营养物质在预防疾病和健康问题方面也发挥着重要作用，

这些疾病和健康问题包括心脏病、中风、癌症、肥胖、糖尿病和骨质疏松症等。

事实上，一些专家估计，一些国家，饮食的改善每年可减少高达35%的癌症死亡人数。

其他研究表明，健康饮食可以降低60%患心脏病的风险。想想健康饮食为你的生活带来的良好影响吧!

健康饮食也是治疗糖尿病、心脏病和癌症等疾病的关键。

当然，其他因素，例如运动、不吸烟、调节压力、减少饮酒和按规定服药也会影响整体健康。

无论是预防还是治疗，健康饮食都是良药。

最近的研究使得科学家和健康组织开始推荐一些健康的饮食模式。

饮食模式是指一天、一周或一个月的饮食习惯。如果你的日常饮食习惯包括不吃早餐，

午餐吃汉堡和薯条，晚餐吃大块牛排和土豆以及吃甜食和喝苏打水，那么你的饮食模式就很不健康。

DASH饮食模式是健康饮食模式的一个例子（参见本课“最新科学报道”部分）。

许多食品指南都提供了额外的饮食模式建议，我们会在本课后面的内容中更深入地探讨它们。

减肥教学资料截图