黄焖鸡是广西的一道风味菜肴,味道非常鲜美。在傣族,每年的三、四月份是姑娘选郎的季节,傣族姑娘会把自己亲手做好的黄焖鸡摆到寨子街头,如果山寨里有小伙子看上了某个卖黄焖鸡的姑娘,他就会在姑娘面前竭尽全力地赞美姑娘的黄焖鸡做得好,如果姑娘也看上了小伙子,姑娘便会微笑着说:“我的黄焖鸡做得不好,但却是我亲手做的,要送给我最喜欢的人。”
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