牛蛙肉质细嫩,很多人都特别爱吃。我们一家也经常下馆子吃干锅牛蛙,实惠又好吃。干锅牛蛙是用牛蛙制作的一道家常菜,属于川菜。牛蛙可以促进人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳,有养心安神补气之功效。这道菜鲜香可口,因为是川菜,所以口感偏辣。自己在家做的时候,如果不太能吃辣,可以少放一些干辣椒。
下面是小编整理的干锅牛蛙制作教程:
牛蛙制作过程视频截图
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