黄金胡辣汤做法教学视频(月入上万的河南胡辣汤)

—说到胡辣汤，相信很多朋友，第一想到的就是河南胡辣汤。它的味道麻辣鲜香，看着就有食欲，喝上一碗是真过瘾，今天呢，我就分享给大家，自己在家做胡辣汤的三个诀窍以及正确步骤，大家只要学会，轻松在家就能喝到正宗的河南胡辣汤，废话不多说，接下来直接给大家上干货了。

如果要想喝到正宗的河南胡辣汤，一定要先用温水和面，一斤面粉放上三两温水，将其和成面团，然后再放进清水里面，洗出面筋，然后将多余的面粉水，等会用来勾芡，切记不要用湿淀粉勾芡，这一点大家一定记好。

胡辣汤刚做出来的颜色红亮，特别诱人有食欲，很多朋友在家里只放老抽，根本做不出这个颜色，所以做胡辣汤一定要提前把糖色炒好，一般是锅内加入少量油和少量水，然后再加入适量白糖，将其炒至枣红色，然后迅速加入开水，然后再放入各调料调味，这样做出的胡辣汤才，会和外面卖的一样好看有食欲。

故胡辣汤，这三种调料必不可少，分别是胡椒，麻椒，辣椒。咱们要事先将这三种调料，放在锅里煽出水分，然后用拴面杖或者用刀将其切成碎末，然后胡辣汤做好后，要撒入锅内。接下来就把做胡辣汤的正确教程分享给大家。

下面是小编整理的胡辣汤制作教程目录：

1.汤底和牛骨汤吊制.mp4

⒉.自制蜂窝面筋.mp4

3.熬制胡辣汤.mp4

胡辣汤调味.doc

黄金胡辣汤做法教学视频部分截图