有人觉得去厨师化的菜品没用锅气,鲸餐网课新—系列的压锅菜采用的出菜方式是连锅端上桌,保留温度保留锅气顾客绝对喜欢,而且省时省力一锅对一桌节省大厨开支出菜迅速。大家拿回去非常好落地!
下面是小编整理的鲸餐培训网课目录:
贡鹅
海鲜炒酱
淮南牛肉汤
酱香肉蟹煲
金陵盐水鸭
经典盐焗鸡、盐焗凤爪
鲸餐网课猪手
浓汤肉蟹煲
香辣肉蟹煲
香辣虾
香辣蟹教程
压锅瞅鱼排骨
【万能凉菜酱汁】陆少凤-红油香拌汁.jpg
【万能凉菜酱汁】陆少凤-红油香拌汁-138.mp4
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牛油毛血旺【熬底料无保留】.mp4
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十款夏日网红冰饮之二姜啤汽水.mp4
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十款夏日网红冰饮之四四季春奶盖茶.mp4
十款夏日网红冰饮之五养乐多柠檬茶.mp4
十款夏日网红冰饮之一海洋之星.mp4
酸辣毛血旺【熬底料无保留】.mp4
鲜椒毛血旺【熬底料无保留】.mp4
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压锅美椒鱼头.mp4
牛油毛血旺制作过程视频截图
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