吃对与北方人来说是非常简单的，既没有南方人那么讲究、也没南方人那么精致，有时简简单单一碗面条就对付了，就像一提起炸酱面第一想起的就是老北京，可以说炸酱面是北京人民的标配食品。
随着现代的餐饮业的不断发展，也打破了北京对炸酱面的统领地位，新型的品牌与口味也是层出不穷，下面我会为大家分享一道家常版的炸酱做法，虽比不上正宗的老北京风味，但也是非常的地道，喜欢的朋友赶紧学习—下吧。
而红油呢？在厨师界一直有这样─种说法:做好红油，川菜不愁。红油，在川菜中有着非常广泛的作用，无论是热炒还是凉菜，都会经常用到，所以也有了红油是川菜的基础这一说法。今天，我也给大家分享一个经典的四川红油的做法。
下面是小编整理的甜面酱和红油的制作教程：
红油制作教程部分展示：
| | 甜面酱制作教程 百度网盘 课程大小：0.00字节 |
提取码：**** （购买后可见） |
下载 |
