夏天来了,吃冷饮的越来越多了,如果单独吃冷饮,吃冰淇淋,大人还可以,就怕家里的小朋友会拉肚子,肠胃不舒服,但是又很想吃,所以今天跟夜市上的朋友学习了一下,自己在家做了几次,效果还是不错的,跟大家分享一下,油炸的冰淇淋不是那么凉,大人孩子都可以吃的,但是也不要经常吃。


油炸的冰淇淋外皮酥酥的,脆脆的,咬开后,里面冰冰凉凉滑滑的,简直堪称“冰与火之歌”。那么油炸冰激凌是什么做的?像是炸薯条一样,把冰激凌放在锅里炸吗?做油炸冰淇淋,食材很关键,主要是面包片、冰淇淋、鸡蛋。



下面是小编整理的油炸冰淇淋制作教程:


油炸冰淇淋做法及技术配方(朋友圈的网红甜品)


油炸冰淇淋技术配方部分展示:


油炸冰淇淋做法及技术配方(朋友圈的网红甜品)

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油炸冰淇淋技术
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