乡镇在食品安全工作中积极落实责任，建立健全组织结构，设立食品安全委员会，明确各部门职责，强化监管和宣传教育。通过签订食品安全责任书，加强对食品生产、流通和餐饮单位的检查，提高了食品安全意识，确保居民饮食安全。实施专项整治，重点关注农产品、餐饮服务及农村聚餐，严格管理，防止食物中毒事件。尽管取得成效，但仍面临监管力量不足和部分企业自律意识弱等问题，未来将进一步完善机制，提升监管能力，确保食品安全工作持续推进。
乡镇食品安全述职报告 篇1
xxx乡在20xx年积极落实食品安全责任，在县委、县政府的正确领导下，在县食品安全委员会的指导下，认真履行监管责任，确保全乡居民的饮食安全，实现了食品安全工作的稳步发展。现对《xxx乡20xx年食品安全责任书》进行以下自查：
1、建立并完善了组织结构，成立了xxx乡食品安全委员会，由乡主要领导担任组长，负责食品安全的副乡长担任副组长，进一步提升了对食品安全工作的组织和协调力度，并以文件形式明确各监管部门的职责分工。在年内，乡领导班子共召开了四次专题会议，深入探讨食品安全工作。
2、设立了乡食品安全监管办公室，作为食品安全协管站，确保机构、人员及经费均落实到位。
3、乡领导对食品安全工作给予高度重视，将此项工作纳入乡政府的工作目标考核中；乡政府与7个村委会及各相关单位、中小学校和企业签订了食品安全责任书，共计18份。
4、在食品安全委员会的领导下，建立了责任追究和举报奖励等制度，完善了各项工作机制，整合监管资源，使xxx乡的食品安全监管形成了合力。
5、落实企业的主体责任，推动行业自律、诚信经营和信息化建设。年初制定了xxx乡20xx年食品安全工作要点，加强对食品生产经营单位的监督检查，扩大食品安全监督抽查的频率和范围，督促食品经营企业建立质量管理和索证索票等制度，进一步落实食品安全的主体责任。
6、广泛宣传药品、餐饮服务方面的食品安全知识，增强各药品和医疗器械经营单位及餐饮服务经营单位的法律经营意识和公民的食品安全及合法维权意识。
（1）大力开展行业自律和诚信宣传教育，扎实开展食品安全培训，积极组织从业人员参与相关专业的培训课程。
（2）认真贯彻上级文件精神，广泛开展“食品安全周”等宣传教育活动。
7、积极配合县食品安全委员会，加强对学校、企业等单位食堂及街边小餐饮的监管力度，推进农村家宴申报备案管理制度，预防群体性食品安全事件的发生。
8、督促xxx卫生院和计生办按时上报药品和医疗器械不良反应监测报告。
9、落实信息管理和发布程序，明确信息报送责任人，及时、准确上报食品安全监管工作的相关信息。
10、强化餐饮服务的日常监管，认真开展各项专项整治工作，积极配合上级部门实施餐饮服务的量化分级管理。
11、积极配合上级部门开展从业人员的培训工作。
12、认真督促学校食堂持证经营，加大对农村义务教育学生营养餐的监管，制定年度监管计划并严格按照计划开展监督检查，确保饮食安全。
乡镇食品安全述职报告 篇2
在乡镇食品安全责任书的签署和实施过程中，我镇在上级部门的指导下，充分认识到食品安全的重要性，以保障居民的饮食安全为核心，以责任书的落实为契机，进一步加强食品安全管理，确保食品安全责任落到实处，努力预防和减少食品安全事件的发生，维护社会的和谐与稳定。
一、建立责任机制，加强组织管理
责任书的签署后，我镇立刻将食品安全工作列入重要议事日程，成立了由镇长为组长的食品安全领导小组，明确各部门的职责与分工，定期召开会议督促落实相关工作。要求各村委会和社区积极参与，共同推动食品安全工作的开展。
为了保证工作的顺利进行，我镇配置了专门的工作人员，成立了食品安全监管小组，在各村和社区选拔食品协管员，形成自上而下、全方位的食品安全监管网络。镇政府也将创建工作所需的经费纳入预算，确保有足够的资金支持食品安全工作。
我镇的食品安全工作制定了详细的计划，明确了每个月的工作重点和任务，年终进行总结与评估。责任体系不断完善，镇级食品安全责任制和追责机制同步建立，确保一旦出现问题能够迅速响应，做到有序处置，每年开展食品安全检查，尤其是在节日期间，保障居民的食品安全。我镇没有发生重大食品安全事件。
二、加强宣传教育，营造安全氛围
我镇积极开展食品安全知识宣传活动，利用各种形式向居民普及食品安全的重要性。我镇充分利用节庆活动、宣传栏等多种渠道进行宣传，确保每个村都设有食品安全宣传标语，信息内容定期更新，保持宣传的时效性。
组织开展“食品安全进万家”活动，面向乡村、社区、学校、企业等宣传食品安全知识，每个村社区设有食品安全信息员，配备宣传资料和知识手册，努力提升群众的食品安全意识。学校每学期开设食品安全知识课程，培养学生的食品安全意识。
在9月的食品安全座谈会上，镇领导与村社干部、学校负责人等共同探讨食品安全工作，广泛听取意见建议，为下阶段工作明确方向。通过这样的形式，进一步增强了各级对食品安全工作的重视。
三、突出关键环节，确保食品质量安全
我镇地理位置优越，生活设施日益完善，因此在食品安全管理上尤其重视城区的食品监管工作。
(一)强化食品生产环节
我镇共有食品生产企业6家，全部依法取得相关生产许可证，确保不出现无证生产现象。每个企业都建立健全了管理制度，定期对原材料及生产过程中的关键环节进行审查，确保产品质量达标。
在生产过程中，各企业严格按照国家标准使用食品添加剂，杜绝使用非食用材料或不合格原料的行为。自20xx年以来，镇内未发生食品生产安全事故。
(二)强化流通领域的食品安全
我镇的商超和食品经营单位数量众多，所有经营单位均按照规定办理了相关证照，并在经营场所公示。从业人员均接受健康检查，确保食品的合法合规经营。
镇内设有多个农贸市场，每日进行食品质量监测，确保销售的食品新鲜、合格。流动摊贩也严格执行亮证经营，确保食品安全。
(三)严格餐饮服务的食品安全管理
我镇的餐饮单位数量庞大，所有餐饮单位均依法开展卫生监督，确保从业人员持有健康证明，定期接受培训。特别是在自办宴席及集体餐饮方面，镇里出台了相应的管理措施，确保食品安全。
各餐饮单位在食品原料采购、贮存和加工环节都严格按照卫生要求执行，杜绝腐败变质食品的流入，切实保障了居民的饮食安全。
通过一系列的举措，我镇根据《乡镇食品安全责任书》的要求，不断推动食品安全工作的落实，力求在食品安全上做到更好，切实保护广大人民群众的健康和安全。
乡镇食品安全述职报告 篇3
20xx年，在县委县政府的统一部署下，在县食品安全局的有效指导下，我乡以“全覆盖、全过程监管、全民共建”为原则，围绕保障群众食品安全的目标，专注于解决食品安全的主要难点，进一步强化了体制机制，重点关注节庆活动，切实落实各项措施，使得我乡的食品安全监管能力不断提升，食品安全形势保持稳定有序，为全乡人民的“舌尖安全”提供了有力保障。现将我乡食品安全工作自查情况汇报如下：
一、主要做法
（一）聚焦责任落实，完善工作机制。我乡高度重视食品药品安全工作，强化组织推动，落实“一把手”负责制，成立了以乡长xx为组长、分管领导xx为副组长的食品药品安全领导小组，确保各村协管员参与，全面推进食品安全工作。切实落实责任，将日常工作与食品安全结合，各村均签订了《乡镇食品安全责任书》，明确村协管员对本村牲禽屠宰及农产品加工的监督责任，务实推动全乡食品安全工作。建立完善《食品安全信息通报制度》、《食品安全事故应急预案》、《食品安全事件应急联动机制》等制度，强化宣传培训，提升群众对食品药品安全的认识，通过巾帼夜校、微信公众号等平台，开展了多次食品安全宣传活动，累计宣传xx次，涉及x人次；还组织开展食品经营安全培训等特别活动，累计培训从业人员xx人次，分发宣传资料xx余份，并利用手机短信、LED显示屏、标语、村内广播等多种渠道形成全方位宣传。
（二）聚焦重点整治，确保落实到位。始终将安全治理放在首位，突出专项整治，提升食品安全治理效果。特别是在节庆期间，加大食品药品安全检查力度，以重要时段为重点，专注于建筑工地食堂、学校食堂、农村家宴及小餐饮店等重点对象，联合派出所、协管员及纪委等进行专项检查，重点核查“三证”办理情况、食材来源、内部设施及环境卫生等情况。20xx年节庆期间，全乡共开展检查xx次，涉及xx家茶馆、xx家商店、2家食品加工店、4处建筑工地食堂、2处学校食堂、12户农家，确保及时排查和消除各类食品安全隐患，严防群体性食物中毒事件的发生，保障农民群众的饮食安全。
二、存在问题
尽管在食品药品安全监管工作中，我乡餐饮环境得到了净化，群众的食品安全意识逐步提升，工作取得了一定的成效，但与食品安全监管的目标和要求相比，仍存在一些差距，工作推进中也面临一些问题。一是协管员的综合素质亟待提升，部分缺乏必要的业务知识、检验设备和专项资金；二是执法力量严重不足，导致工作推进受限，在一定程度上影响了食品安全工作的进展。
三、下一步工作打算
我乡将认真贯彻落实县委县政府的工作要求，强化措施落实，进一步提升我乡食品安全监管水平，为乡村经济发展保驾护航。
一是抓责任促体系完善，进一步健全我乡食品安全责任体系，明确各村第一书记为食品安全的第一责任人，将食品安全工作纳入村年度考核指标，推动各部门共同履行职责，完善协调、检查、档案管理及责任追究机制。
二是抓投入促安全保障，增加食品安全硬件设施投入，申请专项物资，努力改善农村的食品安全环境。加强基层食品安全队伍建设，构建覆盖所有村庄的食品安全协管网络。
三是抓宣传促思想转变，积极利用多种宣传手段，丰富宣传内容，不断创新形式，通过乡镇官方公众号发布食品安全知识、典型案例及投诉举报电话，提高农民群众对食品安全的知晓率和参与度，推动全乡食品安全工作。四是抓整治促隐患排查，将食品安全检查作为一项常态化工作，提高对突发重大食品安全事件的应对能力，确保我乡的食品安全工作健康有序发展，切实维护农民群众的健康。
乡镇食品安全述职报告 篇4
20xx年，本乡镇在食品安全工作方面，根据各级部门的指导，积极开展各项工作，取得了一定的成绩。作为负责领导，现将工作情况汇报如下：
一、完善乡镇食品安全管理体系。
为了确保食品安全工作有人负责，有人管理，我们成立了以乡镇长为组长，相关主管领导为副组长，村主任、卫生所所长等为成员的食品安全领导小组。确定了2名专职协管员和15名村级食品安全信息员。我们还设立了乡镇食品安全专项办公室，负责日常工作的协调与落实。
二、组织培训，积极开展宣传与学习活动。
为了提升管理人员的专业素质，增强食品安全意识，我们坚持每月召开一次食品安全培训会议，学习食品安全相关法律法规及政策。同时组织各类宣传活动，引导居民树立正确的消费观，提高自我保护能力。全年共举办培训活动10次，出动宣传车辆6次，发放宣传单3000份。
三、加强监督和整治，切实消除安全隐患。
1、严格食品流通领域的监管。我们定期和不定期联合工商、卫生、质监等部门，对各类市场、食品加工企业、商店、餐馆、学校食堂等重点区域进行深入检查，确保执行进货、制售索票制和台账制，严防无证生产和销售假冒过期食品，杜绝果蔬农药残留超标和肉类未经检疫上市。今年共组织检查12次。
2、做好农村聚餐备案和厨师安全管理。针对各类农村聚餐，要求填写备案表及责任承诺，宴席厨师需持有“健康证”、“培训合格证”上岗，以确保食品安全管理工作落实。共登记备案表和责任承诺书118份。
3、严厉整治，彻底消除隐患。对于检查中发现的安全隐患，我们严格查处并要求立刻整改，不留后患。今年共查处2起严重违法行为。
四、工作展望：我们将继续做好食品安全工作，深入探索新思路新方法，不断完善各项管理制度，确保食品安全工作严谨有效，任务依然繁重，需加强努力。
乡镇食品安全述职报告 篇5
一、明确职责，强化责任。
我们深入学习和贯彻落实乡镇食品安全责任书的相关要求，深刻认识到食品安全直接关系到人民群众的身体健康和社会稳定。为此，在本年度的食品安全工作中，我们将进一步加强对食品安全责任的落实，结合乡镇实际情况，明确各级监管人员的职责，确保每一项工作任务都能落实到位。
二、聚焦重点，落实监管。
根据我乡的实际情况，我们划定了食品安全监管的重点区域和重点对象，主要包括农贸市场、餐饮服务单位及食品生产企业等。我们将按照“检查、整改、跟踪”的工作要求，全面展开食品安全整治工作，确保重点领域的食品安全得到有效监管。加大对农村市场的巡查力度，防止假冒伪劣食品流入乡镇，确保食品在源头上的安全。
三、加强监督，落实专项整治行动。
(一)开展节假日期间的食品安全专项整治。
我们将结合节假日特点，强化对乡镇市场的巡查力度，确保食品安全工作不留死角。根据乡镇食品安全责任书的要求，我们将加大对餐饮服务和食品销售的检查力度，确保在节日期间人民群众购买的食品安全可靠。安排专人负责节日期间的投诉处理，确保群众的每一个声音都能得到及时回应。
(二)增强对违法行为的惩戒力度。
依据乡镇食品安全责任书的指导精神，强化对销售不合格食品违法行为的监管力度。我们将定期开展宣传活动，增强经营者的法律意识，使他们深刻认识到食品安全的重要性。对违反食品安全法律法规的行为，我们将坚决依法查处，形成高压态势，维护良好的市场秩序。
四、强化服务，推进长效机制。
围绕乡镇经济的发展，结合食品安全监管职能，我们努力探索建立长效监管机制，确保食品安全工作持之以恒。我们通过定期培训和宣传教育，提升经营者的自律意识，同时增强与群众的沟通，鼓励他们积极参与到监督和举报行动中来，共同维护食品安全的良好环境。
1、定期组织食品安全知识宣传活动，利用各类媒介向群众普及食品安全知识，提高大家的自我保护意识。
2、建立联系机制，确保各个监管人员与经营者之间的有效沟通，及时解决食品安全的各类问题。
3、积极引导和帮助食品经营者完善食品安全管理体系，确保每个环节都有责任人，切实提升食品安全管理水平。
4、推动乡镇与监管部门的合作，共同构建食品安全监测网络，形成信息共享机制，提高食品安全的监管效能。
乡镇食品安全述职报告 篇6
在上级主管部门的指导下，在党委政府的直接领导和支持下，我乡自一月至六月开展了食品安全责任工作，主要集中在以下几个方面：
一、为确保我乡居民的饮食安全，我们加强了对食品安全责任书的落实情况监督，提升了全乡各单位对食品安全的重视程度。我们专门召开了两次全乡镇干部会议，参与人员达100人，会上印发了《乡镇食品安全责任书》和《食品安全实施细则》。目前，各单位对食品安全责任的落实已基本形成制度化管理。
二、针对食品安全隐患的排查和治理工作，我们主要开展了以下举措：
1、成立了食品安全工作领导小组，制定了详细的实施方案。由《乡镇食品安全工作领导小组》组织对辖区内的餐饮服务单位和食品加工厂进行全面检查，并对相关责任人签署承诺书，确保食品安全责任落实到位，同时发放了食品安全宣传资料，以增强公众意识。
2、4月初，认真贯彻落实全国食品安全工作会议精神，动员全乡上下进一步增强食品安全责任感。
3、各部门根据分工明确职责，密切协作，食品安全工作由《乡镇食品安全工作领导小组》负责全面监督，卫生院定期和不定期对重点食品及经营场所进行专项检查，并发放监督意见书以便整改。
4、进一步明确了辖区内农产品和食品生产经营单位的安全责任，并形成了责任主体清单（见附表）。
5、设立了食品安全咨询及举报电话，截至目前尚未收到任何举报或投诉。
三、针对禁止餐饮单位采购和使用有害添加剂的工作，我们成立了专项检查小组，定期对各餐饮单位和超市进行检查，并发布了《关于禁止餐饮服务单位采购和使用有害添加剂的通知》。截至目前，我乡未发现任何单位采购或使用有害添加剂的情况。
四、关于“瘦肉精”整治专项行动，我们制定了《乡镇“瘦肉精”整治方案》，与畜牧站一同对辖区内的养殖户进行全面巡查，并发放了相关法规宣传材料，目前已确认全乡未有使用“瘦肉精”的现象。
食品安全责任工作是一项持久而重要的任务，我们将持续加强与完善相关工作，确保人民群众的饮食安全。
乡镇食品安全述职报告 篇7
20xx年，我镇在食品安全方面的工作在各相关部门的精心组织和指导下，圆满完成了各项任务，取得了一定的成效，作为主要负责人，现将工作情况汇报如下：
一、构建完善的食品安全管理体系。
为确保食品安全工作有专人负责，落实层级责任，我们成立了由镇长担任组长，主管领导担任副组长，学区校长、卫生院院长等相关人员为成员的领导小组。确定了两名专职协管员和16名村级监督员。我们还设立了镇食品安全专职办公室，负责日常事务的处理。
二、积极组织，广泛开展学习培训与宣传活动。
为提高管理人员的综合素质，增强食品安全意识，我们坚持每月召开一次食品安全学习培训会，学习传达相关政策法规及上级文件。我们组织了多种形式的宣传活动，以科学引导公众的消费观念，提升群众的自我保护意识。一年来，我们共组织活动12次，宣传车出动8次，发放宣传单20xx份。
三、切实加强监管与整治，全面消除安全隐患。
1、严格食品流通环节的监管。我们定期和不定期地组织工商、卫生、质监等部门，对市场、食品加工企业、商店、餐馆、学校及食堂等重点区域进行全面细致的检查。严格执行进货、销售索票制、台账制，防止无证生产和销售假冒过期食品，杜绝果蔬农药残留超标和肉类未经防疫检疫上市。今年已开展检查10次。
2、认真做好农村聚餐宴会的备案及厨师安全管理工作。对农村聚餐宴会，严格要求进行登记备案和责任申报，宴席厨师需持有“健康证”和“培训合格证”上岗，以加强监督和确保安全。共填写备案表和责任书102份。
3、严格整治，彻底消除隐患。对检查中发现的安全隐患，坚决查处并要求立即整改，绝不姑息。今年查处了3起违规行为。
四、工作展望：食品安全工作任重道远，需要不断努力，积极探索新的思路和方法，以完善各项管理制度。
一是进一步推动镇域市场准入制度和农产品标准化体系建设；
二是强化宣传教育，切实解决食品行业的诚信和道德失范问题；
三是充分发挥社会监督的作用，推动监管工作的有效开展；
四是努力争创“县级食品安全示范镇”。
乡镇食品安全述职报告 篇8
今年以来，我乡镇在市县食安委、食监局的关心指导下，特别是在乡镇党委、政府的领导下，结合乡镇的实际情况，开展了一系列扎实有效的食品安全工作，并取得了显著成效。以下是我乡镇xx年食品安全工作
一、强化领导，构建食品安全监管体系
根据市、县食品安全工作的要求，年初我乡镇成立了食品安全工作委员会，并明确了专人负责日常食品安全工作。各村也建立了食品安全工作领导小组，并配备了食品安全专管员，从而形成了乡镇、村级两级食品安全工作的监管网络，切实增强我乡镇食品安全工作的力度。今年年初，我们共与xx个村签订了食品安全工作目标责任书，x个食品生产经营单位签订了《食品安全告知书》，并督促指导这些企业依法合规经营，掌握和了解本乡镇食品生产和经营动态。这一系列举措为我乡镇食品安全工作的顺利推进提供了组织保障、监管支持和持续关注的工作机制。
二、明确要求，提高食品安全监管意识
今年以来，我们把食品安全作为乡镇经济发展和社会稳定的基本要求，以保障群众饮食安全为核心，紧密围绕“履行职能、细致工作、加强监管、确保安全”的工作方针。通过强化监管责任、完善制度、组织专项整治，确保全乡镇居民消费到安全、放心的食品，努力营造安全消费、健康的食品市场环境。根据乡镇食品安全工作的重点，乡镇食安委对食品加工、餐饮企业和集贸市场、学校食堂进行了专项检查，深入分析食品生产经营单位的安全状况，切实将安全要求落到实处。乡镇主要领导定期召开会议，听取工作汇报，真正做到了思想上重视，行动上迅速，整改措施到位，有效消除了食品安全隐患，确保了食品企业安全生产和经营，同时增强了各基层食品安全专管员的防范意识，使乡镇干部和群众的食品安全意识得到了进一步提升。
三、加强宣传，营造食品安全工作氛围
今年，乡镇食安委利用全省第十一个“六月安全生产月”、“百日安全生产”活动等契机，精心策划了针对居民小区、集贸市场等场所的食品安全宣传活动，组织居民积极参与食品安全教育宣传，发放食品安全宣传手册x份。各村也通过专题讲座、宣传画廊、横幅、宣传板报等多种形式，加强食品安全宣传。乡镇食安委在日常检查中，将食品安全相关政策和法律法规宣传到生产经营一线，进一步营造了浓厚的食品安全工作氛围。
四、加强措施，落实食品安全管理责任
根据县食安委xx年工作要求，我们将食品安全专项整治工作作为重点，坚持平时检查和专项检查相结合，常规检查和突击抽查相结合，节前检查和节后检查相结合，明查和暗访相结合。今年共组织了由主要领导参加的检查活动x次，分管领导参与的检查x次。在检查过程中，着重对食品加工、餐饮企业、集贸市场、超市、学校食堂等进行了逐一检查，并当场与企业负责人提出整改措施，确保食品安全工作落实。根据年初的《xx年食品安全工作目标责任书》要求，走访告知书发放单位，实施监管责任检查，确保食品安全工作无盲区、无死角，提高食品企业负责人的责任感和工作力度。
五、完善机制，推动食品安全工作创新
在加强领导、落实责任、检查、宣传到位的基础上，乡镇食安委力争不断创新工作方法。一是健全网络强机制。今年，透过乡镇整顿，重新构建了食品安全监管网络，建立了食品安全工作例会制度，由主要领导传达上级精神、强调乡镇要求，为工作推进奠定了组织基础。二是各方协作创新路。今年的每次检查和活动，都是由机关职能部门、城管、文教、派出所和工商所等共同参与，各方配合，形成了良好的协同工作局面。三是工作方法创新。今年，在平时扎实开展食品安全工作的通过明查暗访，严格监管，确保整改到位，全面提升工作效率。
六、存在的主要问题
分析今年食品安全工作中存在的主要问题：一是食品安全管理中存在盲点和盲区，个别无证经营现象仍然存在，安全隐患明显；二是食品安全监管力度不足，多部门协作还需要加强；三是食品安全技术装备、检测手段及专业人才水平有待提高。
在新的一年里，我们将以全新的工作面貌、创新的工作理念和务实的工作措施，结合乡镇食品安全的实际情况，从严格管理入手、突出重点，做到：明确目标，强化责任，落实措施，提升素质，完善体系，为我乡镇的经济和社会和谐发展保驾护航。
乡镇食品安全述职报告 篇9
一、乡镇食品安全责任的落实情况
食品安全是民生的重要基础，我镇始终将其放在首位，推动各项安全责任的落实。本报告将详细阐述我镇在食品安全责任书方面的工作进展。
二、食品安全责任体系的建立与实施
完善责任体系
我们建立了覆盖全镇各个方面的食品安全责任体系，明确了各部门及企业的责任，确保食品安全管理的每个环节都有专人负责。
严格责任落实
对食品生产、流通、消费等各个环节进行定期检查，发现问题及时整改，保障每个环节都能按照责任书的要求落实。
加强监督检查
定期开展食品安全专项监督检查力度，确保不合格产品能够迅速被查处，维护消费者的安全权益。
落实企业的主体责任
督促食品生产和经营企业认真落实主体责任，建立健全食品安全管理制度，增强企业的自我约束能力。
三、食品安全宣传教育的推进
开展多样化宣传活动
通过举办食品安全知识竞赛、宣传讲座等多种形式，提高居民对食品安全的认知和重视程度。
建设宣传阵地
在社区、学校等重要场所设置食品安全宣传栏，定期更新内容，让居民随时获取最新的食品安全信息。
加强与媒体的合作
与地方媒体合作，联合开展食品安全宣传活动，扩大传播面和影响力，促进公众对食品安全的关注。
四、当前面临的问题与挑战
虽然我们在食品安全责任书的执行上有了进展，但也存在一定的问题，比如监管力量不足，部分企业仍然缺乏自律意识等。我们将对此进行深入分析，并制定改进措施。
五、下阶段工作计划与展望
增强队伍建设
通过开展专业培训和引入专业人才，提高我们监管队伍的能力和素质，以更好地履行食品安全责任。
完善监管手段
积极探索新型的监管手段和技术，提升监管的效率与精确度，确保食品安全纵深推进。
深化公众宣传教育
持续开展食品安全宣传教育活动，营造全社会共同关注和支持食品安全的环境。我们坚信，在全社会的共同努力下，我镇的食品安全工作将取得更显著的成果。
乡镇食品安全述职报告 篇10
一、食品安全工作成果总结
加强源头监管
我们注重对农业生产和养殖环节的管控，力求在源头上确保食品的安全性。通过引进绿色种植技术，有效减少农药的使用，降低了农产品中的化学残留风险。
严格市场准入体系
在对食品生产和流通环节的管理中，我们坚持严格的市场准入标准。对于不符合食品安全标准的产品，毫不犹豫地进行退市处理，切实保护消费者的权益。
强化日常监督检查
我们采取定期巡查与专项整治相结合的方法，全面排查食品生产和经营单位，及时识别和解决潜在的安全隐患，确保市场的安全稳定。
健全应急处置机制
建立完善的食品安全应急处置机制，使我们能够在食品安全突发事件发生时，迅速做出反应并进行有效的处置，以最小化对公众健康的影响。
二、存在的问题与不足
虽然我们的工作取得了一些进展，但也存在诸多问题与不足：一些居民的食品安全意识仍需进一步提升；基层的监管力量相对薄弱；部分企业的自主监管意识不够强烈等。针对这些问题，我们将制定相应的改进措施。
乡镇食品安全述职报告 篇11
20xx年，我镇在镇党委、镇政府的坚强领导和县食安委的有力指导下，乡镇食品安全工作稳步推进。镇食安委会秉持精细化管理和全覆盖监管的原则，制定具体措施，狠抓落实，确保各项工作顺利开展，切实保护了广大人民群众的饮食安全和身体健康。现将具体工作情况总结如下：
一、基层重视，组织严谨，食品安全监管全面推进
镇党委、镇政府始终将食品安全工作摆在重要位置，定期将其纳入党委政府的会议议程进行专题研究，积极推动实施。与食安委会各成员单位签订了责任书，明确各项监管职责、措施与任务。镇政府主要领导及相关负责同志多次召开专题会议，安排部署食品安全工作，及时听取各成员单位的工作进展汇报，并对遇到的问题进行现场调研，及时解决。食安委会强化了综合协调职能，积极调查、处理重大食品安全事故，严格落实食品安全风险监测评估机制，畅通信息交流渠道，设立食品安全信息员，并推行月报制度，以提高各村的食品安全意识。
二、加强宣传，营造食品安全良好氛围
在20xx年食品安全宣传月期间，各单位积极开展了一系列宣传活动，广泛利用宣传栏、电视、广播等媒介，采用悬挂横幅、张贴标语、街头咨询、发放传单等多样形式，宣传食品安全相关法律法规及政策。先后举办食品安全培训班3期，召开现场会1次，广播宣传17次，发放宣传资料3120份，悬挂横幅5条，张贴标语200余张，解答群众咨询300余人次，现场检验样品32个，合格率达到了100%。通过这一系列活动，提升了广大群众对食品安全的重视，形成了人人参与、人人监督的良好局面，为食品安全工作奠定了良好的基础。
三、各部门密切协作，认真做好食品安全监管工作
一是农产品生产环节。农业部门严格管理经营主体，对全镇范围内的种子、化肥、农药及兽药等经营单位进行细致检查，确保其符合相关规定。定期派出工作人员深入市场开展监管，确保产品来源合法、质量安全，重点清查剧毒农药和低含量不规范标识的化肥，以及禁用兽药成分的饲料。
二是食品生产和流通环节。工商所、卫生院、安检所等相关单位主动服务经营单位，重点检查食品小作坊的食品添加剂使用、原辅料采购、生产过程及出厂检验等情况。共检查企业和经营门店176户次，查处无照经营17户，责令限期办理相关证照，并对24户台账不符的经营户进行了现场指导和整改。
三是针对人民日常生活必需的肉制品、蔬菜、植物油、饮料、调味品等食品，进行了定期与不定期的抽样检查，着重对超市、批发市场、集贸市场、干货店和卤肉店等重点区域进行了监管。
四、存在的问题
尽管我镇在食品安全工作上取得了一定进展，但与上级部门的要求以及群众的期望相比，仍存在一些问题与不足。
一是部分经营者食品安全意识淡薄，重视程度不够，实际经营中存在敷衍检查的现象。
二是农村消费者的消费能力低，对食品质量和安全关注不够，相关法律法规的认知有限，使得假冒伪劣食品有了滋生的土壤，增加了监管难度。
三是乡村学校食堂、中小餐饮店和街头食品摊点数量多，流动性大，卫生条件差，管理参差不齐，食物中毒的风险依然存在。
四是各部门的监管资源尚未得到有效整合，监管合力不足，食品检测体系缺乏健全，检测设备和人员短缺，检测手段相对落后。
五、下一步工作计划
针对以上问题，在今后的工作中我们将采取如下措施：
一是进一步强化源头治理。加强对食品的准入管理和日常监控，严格执行食品市场准入标准，落实索证索票及进货验收制度，坚决杜绝销售不合格食品，打击无证生产及冒用许可证的违法行为，确保食品质量稳步提升。
二是加强对学校及集体用餐单位的监管，重点检查食堂从业人员的资格、食品加工环境、食品储存及餐具消毒等情况，督促其落实食品进货验收和索证索票制度，杜绝无卫生许可和超范围经营的现象。
三是进一步加强宣传，提高群众的食品安全意识，在全镇营造重视食品安全的浓厚氛围，大力宣传食品安全法律法规及科普知识，引导群众树立正确的食品安全观。
四是加强部门间的协调配合，确保食品安全专项整治工作落实到位。明确工作重点和步骤，发挥镇食安委的组织协调作用，整合监管力量，深入整治食品市场存在的问题，消除安全隐患。
乡镇食品安全述职报告 篇12
食品安全是关乎人民身体健康和生命安全的重要问题，它直接影响到经济的可持续发展和社会的稳定。为有效落实食品安全责任，增强食品安全意识，树立“食品安全重于泰山”的理念，切实保障人民群众的饮食安全，现将20XX年乡镇食品安全工作总结如下：
一、指导思想与工作原则
(一)指导思想
以科学发展观为指导，围绕群众所反映的食品安全突出问题，深入开展食品安全专项整治，全面提升我乡镇的食品安全管理水平。
(二)工作原则
遵循“乡镇政府负责，部门协同配合，社会广泛参与”的工作机制，突出问题导向，注重源头治理、过程监管和结果评估，确保责任落实到位，强化打击力度，努力提高全乡镇食品安全的整体水平。
二、工作重点与目标
(一)工作重点
重点关注粮食、肉类、蔬菜、乳制品、饮料等重要食品品类，特别是在农村及城乡结合部区域的小作坊和无证经营行为，通过加强源头治理、生产加工和流通环节的监管，严厉打击生产和销售假冒伪劣及有毒有害食品的行为。
(二)工作目标
强化食品安全的监管是政府的职责，通过各监管部门的共同努力，力求实现全乡镇食品经营秩序的显著改善，遏制违法犯罪行为，提升科技监管力度，确保重大食品安全事故得到及时处理，使广大群众在食品消费中的安全感显著增强。
(三)具体目标：
1、确保调味品、米面制品、食用油、酱油、醋等重要食品的生产许可证持证率达到50%；
2、实现乡镇内食品店散装食品的经营行为规范率达到85%；
3、确保食品经营企业的进货索证索票率达65%以上；
4、有效遏制食品加工企业滥用添加剂的现象；
5、提高食品监督抽检的合格率，目标提升5%-10%。
三、主要任务与具体措施
(一)加强源头污染治理，推进绿色农业产品基地建设
重点控制农产品生产过程及产地环境，全面实施“绿色食品行动计划”。建立农产品标准化生产示范基地，强化对于农药、兽药等农业投入品的监管；针对蔬菜的农药残留问题，开展专项整治，实施对高风险农药的禁用措施，确保农产品的安全性。
(二)整治儿童食品及农村食品市场
深入检查全乡镇儿童食品的生产和销售环节，完善儿童食品的市场准入制度，坚决取缔未经批准的生产企业。将监管重点下沉，加强对城乡结合部及农村地区食品市场的监控，分步骤整治各类食品批发市场和零售环节，确保食品安全。
四、工作要求与保障措施
(一)明确责任。乡镇政府对食品安全工作负总责，各相关单位要建立责任制和追责制，确保将责任落实到位。对于发生重大食品安全事故的，将依法追究相关责任人的责任。
(二)建立协调机制。食品安全工作涉及多个方面的协同和配合，需明确各部门的职责和职能，建立有效的食品安全协调机制，形成统一、高效的监管网络。
(三)推进食品安全信用体系建设。以信用建设为核心，推动政府监管、行业自律和社会监督相结合，开展食品安全信用体系试点，严格落实食品安全制度，强化生产经营者的责任意识。
(四)增强社会监督。强化公众对食品安全的关注，积极营造全社会共同关注食品安全的氛围，通过多渠道宣传食品安全知识，提升群众的食品安全意识，确保每位居民都能积极参与到食品安全的监督中来。
乡镇食品安全述职报告 篇13
在乡党委、政府的直接指导下，结合县食品药品监督管理局的业务支持，我乡以保障人民群众的食品安全为出发点，认真贯彻和落实上级关于食品安全工作的相关文件精神，积极推进产品质量和食品安全工程，加大专项整治力度，充分考虑我乡的实际情况，制定了详细的实施方案，确保各项食品安全工作得到落实，取得了显著成效，切实维护了人民群众的身体健康和生命安全。现将我乡今年以来的食品安全工作总结如下：
一、组织架构
(一)成立了由乡长担任组长的食品安全工作领导小组，副组长由分管领导担任，成员包括乡食品药品安全监督站、卫生院、派出所等相关部门负责人，明确责任分工，确保食品安全工作的有效推进。
(二)乡政府配备了一名食品安全协管员，各村主任被指定为食品药品安全信息员，负责食品药品的协管及信息反馈工作。
(三)乡政府与各村委会及相关部门签订食品安全目标责任书，明确各方职责。
(四)在“五一”假期，组织食品安全领导小组对食品销售点进行全面检查，预防安全事故的发生。
(五)组织实施食品放心工程，结合我乡实际，对食品安全薄弱环节进行整治，并制定了详细的实施方案，针对性地开展食品专项整治行动，通过事故反思，增强食品卫生宣传和督查力度，同时积极配合县级相关部门进行督查和检查。
二、工作原则与目标
我们坚持“政府统一领导，各部门配合，各方共同参与”的工作模式，秉承“标本兼治，着力治本”的方针，突出工作重点，从而全面提升乡镇的食品安全和产品质量水平，切实保障群众的食品安全。
三、工作要求
(一)各部门、各村委会均应高度重视这项工作，结合实施方案进行详细分工，并加强协调配合。
(二)各单位值班人员要坚守岗位，积极负责，热情服务消费者，妥善处理投诉与咨询。
(三)各相关部门应及时将掌握的信息综合报送县食品药品监督局，以便更好地进行协调和监管。
(四)严格依据相关法律法规，加大食品安全的查处力度，坚决打击违法行为。
四、工作措施
按照“谁主管、谁负责”的原则，通过开展食品安全专项整治，有效遏制了假冒伪劣和有毒有害食品的生产与销售，改善了市场经营秩序，提升了食品安全监管水平，增强了人民群众的食品消费安全感。
(一)乡政府将食品药品安全工作纳入各村、各站所年度考核指标，确保责任落实。
(二)重点关注粮食、肉类、蔬菜、乳制品等重要食品，特别是学校、街道等重点区域，加大对小作坊及无证经营的整治力度，严厉打击各类违法行为。
(三)围绕节假日，如“五一”、“中秋”、“春节”等，强化肉类、酒类等节日食品的专项整治工作，确保节日食品安全。
(四)依法查处假冒伪劣、有毒有害、过期食品，加强节日食品市场的监测，引导群众进行科学、健康消费，切实保障节日期间的饮食安全。
五、工作成效
(一)通过加强食品安全工作的领导，提高了对食品安全的监管和管理，打击了违法行为，控制了食品安全事故的发生。
(二)通过强化宣传，群众对食品安全工作的认知和自我保护意识有所提升，逐步形成了共同参与的良好局面。
(三)今年我乡共开展食品专项整治行动两次，重点监管学校食堂、小食品店、自办宴席等场所，确保群众饮食安全。
(四)加大宣传力度，利用正面教育与反面典型案例进行警示，促进各村、各农户的积极参与，形成相互监督的良好局面，从而进一步净化全乡的食品卫生市场。
六、建立长效机制
(一)加大对产品质量和食品安全的宣传力度，提高群众的食品安全意识。
(二)注重群众的参与，完善群众自治制度，以实现自我管理和共同守法的良好效果。
(三)加强食品市场的回访监测，切实杜绝腐烂、变质、过期食品在市场上流通。
通过产品质量和食品安全的专项整治工作，确保对违法食品行为的有效打击，促进市场经营秩序根本好转，提升监管水平与安全感，为广大人民群众提供更加安全的食品环境。
乡镇食品安全述职报告 篇14
在乡镇党委、政府的高度重视下，在乡镇食品安全办的精心指导下，我镇积极开展了食品安全整治工作，食品安全工作取得了一定的成效，现将我镇20xx年食品安全工作开展情况总结如下：
一、加强组织，确保落实
【一】是从保障群众身体健康的高度，充分重视食品安全工作。镇党委、政府将食品安全工作纳入工作议程研究，并将其列为重要目标，作为乡镇政府的重点工作来抓。
【二】是成立工作组织，切实加强领导。成立了以镇长为组长的食品安全工作领导小组，由一名班子成员直接负责，领导小组下设办公室，具体负责食品安全日常事务。真正做到领导力量到位，人员配备到位，确保食品安全工作按照上级要求有序推进。
二、完善制度，规范运作
今年以来，我镇陆续制定完善了食品安全工作相关制度。镇政府与各行政村、社区及相关单位签订了食品安全责任书，各村（社区）明确了一名村干部和一名村医作为协管员、信息员，构建食品安全网络。通过建立健全各项规章制度，确保工作有章可循，有据可依，规范开展。
三、加强宣传，营造氛围
【一】是加大对食品安全法律法规的宣传。根据我镇实际情况，制定了食品安全宣传实施方案，重点突出对《食品安全法》的宣传。通过宣传车、标语、横幅、电子屏等多种形式推进食品安全宣传。在镇政府、菜市场及人流密集区域悬挂横幅标语，在各村张贴食品安全宣传海报，并制作食品安全知识展板、宣传栏，在主要干道书写墙体标语。
【二】是加强培训。利用村干部开会时段，对各村信息员进行《食品安全法》培训，并积极组织相关人员参加县里举办的培训会。联合镇农办、畜牧站为种植、养殖大户提供无公害种植、养殖技术及动物防疫培训。
【三】是将食品安全教育融入学校的健康教育课程。辖区内各中小学校在课堂上向学生传授食品安全知识和生活常识，提升学生的食品安全意识。
四、开展整治，确保安全
根据县食品安全办的整治工作要求，结合我镇的实际情况，及时制定各阶段的食品安全整治方案，明确整治重点、责任分工和工作要求，使整治工作按照计划有序开展。
春节期间开展了食品安全排查活动。四月份配合县职能部门对全镇火锅店、菜市场和冷库等猪肉摊点进行了排查。
6月份联合县食品安全办，在场镇街道集中开展食品安全宣传周活动。我镇出动了一辆宣传车，悬挂了数条横幅，制作了食品安全展板并发放了300余份宣传材料，通过展览、实地观摩、现场服务和咨询答复等形式，为群众解疑释惑，传授识假辨假的方法，普及食品安全法律法规知识。
10月份，联合县综治办、派出所等单位组成的检查组，对全镇的学生食品、消防、交通及治安等四项安全进行大检查，检查中详细询问并检查学校食堂的卫生状况、从业人员健康证、饭样留存情况、食盐的含碘情况及原材料的进货来源等，并对发现的问题提出整改意见，问题严重的单位下发停办通知。10月下旬，对所有单位的营业执照、卫生许可证、从业人员健康证等证件进行检查，确保消防设施完备，进货台账和消毒记录完整，后厨卫生干净，货物存放布局合理。
11月份，对全镇的酒店、餐馆、超市和职工食堂等单位进行全面安全排查，针对卫生条件差、购物台账及消毒记录不健全的单位，及时下达整改通知书。对证照不全的单位限期整改，无证经营的，责令停业整顿。
五、调查摸底，健全档案
对辖区内的食品流通企业、餐饮店、食品加工企业及种养大户进行全面调查摸底，登记造册，逐步建立健全档案，全面了解和掌握食品安全状况，为扎实有效开展食品安全工作打下基础。
20xx年工作计划：
虽然我们在食品安全工作上取得了一定成绩，但仍然存在一些问题，与上级期望和群众要求还有差距，如办公室人手不足，力量有限，这在一定程度上影响了工作的正常开展；食品小作坊亟需进一步规范；企业道德诚信和社会责任感不足；市场准入门槛偏低等。针对这些问题，20xx年将着重做好以下几方面工作：
1、进一步完善食品安全各项规章制度，确保相关制度落到实处。根据我镇食品安全工作实际情况，继续制定和完善相关工作制度，努力使各项规章制度发挥应有的作用，确保全镇食品安全工作正常开展。
2、坚持食品安全专项整治为重点，继续实施食品放心工程。食品安全专项整治是一项长期任务，在认真总结和分析上半年整治成效的基础上，结合我镇种植养殖业、加工业、流通业和餐饮业的实际情况，积极配合上级职能部门，制定切实可行的整治方案，加强对重点环节、重点区域、重点品种和重点对象的整治工作。
3、继续加强食品安全宣传教育力度，强化社会监督。组织相关部门充分利用多种宣传媒介和手段，开展丰富多样的食品安全宣传教育活动，进一步普及食品安全法律法规和常识，增强食品生产经营单位及从业人员的法律责任与自律意识，提升群众对食品安全的认知水平，帮助他们掌握假冒伪劣食品的识别方法及维权程序，自觉提高食品安全防范意识，形成良好的消费观和消费习惯，为食品安全筑起坚实防线；指导农村群众科学使用低毒、高效、低残留农药，生产无公害农产品、绿色食品和有机食品，不断提升全社会对食品安全的关注程度。
乡镇食品安全述职报告 篇15
20xx年，我镇在县食品安全办的指导下，充分发挥食品安全工作的优势和作用，强化责任担当，认真履职尽责，将食品安全工作与乡镇中心工作同部署、同落实，有效推动了各项工作的落实和执行。现将本年度工作总结如下：
一、基础工作稳步推进：
（一）健全食品安全组织机构。
建立健全食品安全工作机构，是开展食品安全工作的基础保障。今年我镇对食品安全工作组织架构进行了优化，通过选拔经验丰富的老干部张伟担任我镇食品安全办公室主任，加强了上下沟通，提升了食品安全工作的效率。
（二）经费保障到位。
为进一步增强我镇食品安全工作能力，推动社会和谐，我镇将县食品安全办划拨的专项经费用于各村（社区），并结合各村（社区）工作需要，党委政府依照实际情况给予各村（社区）增加平均xx元的工作经费保障。
（三）活动场地规范化。
为更好地开展食品安全宣传和教育活动，我镇划拨专项资金，在中心社区建立了专门的食品安全宣传场地。各村（社区）和学校也纳入活动范围，积极开展各类宣传活动，确保每次活动有统一的场地和标准。
二、坚持“六好”标准，食品安全建设取得成效。
（一）领导班子建设良好。
自镇食品安全办公室成立以来，党委政府增强了对食品安全工作的重视，将其纳入重要工作日程，与经济社会发展同研究、同部署、同考核，每年制定食品安全工作计划，并召开专题会议进行总结。特别是在推动“六好”食品安全示范村创建活动方面，积极解决了食品安全设施建设等现实问题，确保了食品安全工作的顺利进行。
（二）相关部门协作顺畅。
在日常工作中，我镇食品安全办公室与市场监管、卫生健康、农业等相关部门保持紧密联系，协同合作，结合各部门特色，认真落实目标任务，从食品安全检查到宣传活动上，积极作为。例如，今年xx月xx日，我镇组织了一次食品安全宣传活动，进一步增强了群众的食品安全意识。
（三）活动开展效果显著。
在创建活动中，我们充分调动各方力量，广泛开展宣传，使活动形式多样，内容丰富。例如，利用节假日，组织村（社区）居民集中参与食品安全知识讲座，并通过参与食品安全知识竞赛等方式，提高居民的食品安全意识。今年暑假，组织志愿者在社区开展了食品安全知识普及活动；为加强青少年食品安全教育，xx月xx日，某社区组织了参观食品安全检测中心的活动；xx月xx日，镇食品安全办公室与志愿者们共同为居民开展了食品安全宣传日活动。
（四）老同志参与积极。
本着从自身实际出发，自愿参与的原则，通过多种方式组织动员更多老同志参与食品安全工作，形成一支热爱食品安全事业的老同志队伍。目前，我镇各村参与的老党员共计xx人，其中老干部李明作为我镇食品安全宣传团负责人，经常到各村开展食品安全知识宣讲活动。镇党委对老同志做到在政治上尊重，思想上关心，生活上照顾，工作的支持，为他们创造发挥余热的舞台。
（五）制度建设保障落实。
为确保食品安全工作有序推进，我镇形成了食品安全会议、宣传、总结、档案、经费五项管理制度，并将制度上墙，确保各项工作顺利开展。镇食品安全办公室每年订阅《食品安全报》等专业杂志，及时将相关工作情况上报县食品安全办。
（六）积极探索创新工作。
我们深入调研掌握了我镇食品安全的基本情况，建立了食品安全档案，对辖区内餐饮单位和食品生产企业的安全监管工作进行了细致的梳理。我们还积极联系社会资源，为我镇的食品安全工作提供支持，提升了食品安全监管的有效性。
乡镇食品安全述职报告 篇16
根据乡镇食品安全责任书的要求，为切实做好每月的食品安全工作，确保全村居民的食品安全，我乡高度重视，迅速行动，明确职责，细化分工。经过努力，8月份我乡未发生任何食品安全事故，有效保护了人民群众的食品安全，现将8月份的主要工作汇报如下：
一、强化领导，周密部署
为了确保乡镇居民的食品安全，我乡高度重视，明确工作目标与责任，增强对食品安全工作的管理，积极开展食品安全宣传和摸底工作，做到任务具体到村、责任落实到人。
二、突出重点，全面实施
1、增强宣传力度。针对我乡居民的饮食习惯，结合我乡人力资源有限、区域分布广的实际情况，采取乡村组三级联动，进行全员参与的方式对夏季食品安全进行深入宣传。8月份，随着野生菌的生长，各村积极开展对野生菌危害的宣传教育。
2、严格执行农村聚餐申报登记制度，各村认真对待农村聚餐的申报与登记工作，并做好事前预防和事中监管，确保农村聚餐的饮食安全。
3、深入开展餐饮及食品流通的质量安全隐患排查。我乡通过各村对辖区内的食品商店、农村聚餐场所及庙会等进行隐患排查，严厉查处过期变质、有毒有害及假冒伪劣的食品，确保不合格的食品不会流向群众。配合相关部门开展餐饮服务中自制食品的整治工作，严惩采购和使用病死、毒死或来源不明的畜禽产品、劣质食用油、不合格调味品、非食品原料以及滥用食品添加剂的违法行为。9月14日，前往全村1组指导农村聚餐的安全工作，9月22日，赴大坪村2组继续指导农村聚餐安全。本月共检查食品安全26户，排查出安全隐患3处，整改3处。
三、下一步工作规划
我们将全面总结食品安全工作经验，提高工作效果，深挖工作效能，提升实际工作效果，及时将成功的经验和成熟的做法转化为制度规范，进一步健全完善相关机制，巩固提高活动成果。
乡镇食品安全述职报告 篇17
根据市食品安全局的相关要求，我镇政府高度重视食品安全工作，积极配合市食品药品监管部门，增强食品市场的监督与管理，以保障群众的饮食安全。现将我镇20xx年度的食品安全工作总结如下：
一、强化组织领导，扎实推进食品安全责任制
1、为进一步完善食品安全监管体系，建立安全责任网络，确保全镇居民的消费安全。我镇成立以镇党委书记xx为组长，分管副镇长xx为副组长，卫生院、市场监督所、派出所等相关单位为成员的食品安全工作领导小组，确立镇食品安全协管员由劳保所工作人员担任，各村（社区）文书作为信息员。与各村签订食品安全责任书，明确镇、村、单位等部门的监管责任，配齐监督员和信息员，从而构建了镇村两级食品安全监管网络，有效提升了我镇食品安全工作的执行力度。
2、在元旦、“五一”节、中秋节、国庆节等重要节假日期间，组织食品安全领导小组加强对食品生产与销售点的检查，以防范安全风险的发生。
二、食品安全工作
过去一年，我镇定期结合市食品安全局、市场监督所、卫生院等部门对辖区内的食品销售摊点、商店、学校等重点区域进行细致专项检查与整治。
1、把握农产品生产安全。我镇相关部门对辖区内自种蔬菜的农户组织了农药安全生产培训，增强了安全意识，确保蔬菜安全。镇食安办配合市食品安全局对生产豆芽、豆腐等小作坊在安全生产方面进行了宣传与检查，对不合格的小作坊发出整改通知，要求限期整改；还协助市食品安全局对我镇xx村豌豆制品作坊进行了安全检查，现已停产。
2、深入开展食品安全检查。镇食安办联合市场监督所、镇公立卫生院对辖区内的超市、副食店、餐饮单位、学校食堂、农贸市场、小作坊进行了6次检查，查处了8家存在食品安全隐患的单位，7家已完成整改，1家已停产关闭。在元旦、“五一”、中秋、「十一」等节日前夕，我镇还强化了对肉类、中秋月饼等食品的安全检查，全面清查食品加工和经营点。
3、加强对农村集体宴席的管理，防止食物中毒事件。今年，我镇对三十余次集体宴席进行了严格的申报检查。在集体宴席管理方面，我们始终坚持层层申报制，确保及时上报，卫生院和镇村领导务必现场检查卫生条件，确保符合食品安全标准。各村流动厨师备案工作已按时完成。
4、加强食品安全宣传和餐饮服务培训。实施正面宣传，结合反面典型事例进行警示教育，倡导互相监督，促进食品卫生市场的净化。全年通过悬挂宣传横幅进行食品安全宣传2次，开展食品安全培训会共计2次，参与培训的人数超过100人次。
整体来看，虽然我们在食品安全工作上取得了一定的成绩，但仍然存在一些问题，主要包括产品质量和食品安全工作范围广泛，所需经费较大，以及部分职能部门人手不足，导致部分区域的整治力度仍需加强。
乡镇食品安全述职报告 篇18
根据乡镇党委关于食品安全工作的指导意见，我镇高度重视食品安全管理，积极协调市食品药品监督管理局，强化对食品市场的监管，切实保障人民群众的饮食安全。现将我镇20xx年度食品安全工作述职报告如下：
一、加强组织机构，推动食品安全责任落实。
（一）为进一步健全食品安全监管体系，明确各方责任，确保全镇居民的消费安全。
我镇成立以镇党委书记xx为组长，镇政府副镇长xx为副组长，卫生院、市场监管局、派出所等单位为成员的食品安全领导小组，明确了各部门的具体职责，配备专门的食品安全协管员和信息员，同时与各村签订了食品安全责任书，确保各项监管责任落实到位，从而有效建立了镇村联动的食品安全监管网络。
（二）在春节、元旦、“五一”、中秋、国庆等重要节假日期间，组织食品安全领导小组对食品经营活动进行专项检查，预防食品安全事故的发生。
二、开展食品安全工作。
在过去一年中，我镇定期与市食安局、市场监管局等部门协作，对辖区内的销售摊点、商超、学校食堂等重点区域进行全面检查与整改。
（一）确保农产品生产安全。
我镇的相关部门对自种农户进行了农药安全使用的培训，增强了农户的安全意识，确保了蔬菜的生产安全。镇食安办联合市食安局对小作坊（如豆芽、豆腐制品等）进行宣传与检查，对于不符合安全标准的小作坊，及时发出整改通知，要求其限期整改；我们对断山村的豌豆制品作坊也进行了安全检查，目前已停止其生产。
（二）深入落实食品安全检查。
镇食安办与镇市场监管所、镇卫生院携手，对辖区内的超市、便利店、餐饮单位、学校食堂、农贸市场和小作坊进行了多轮次的检查，查处了xx家存在安全隐患的单位，其中xx家已整改到位，xx家则被要求停产关闭。节前，我镇还加强对肉类和中秋月饼等重要食品的安全检查，确保食品安全。
（三）加强农村群宴管理，防止食品中毒事件发生。
今年，我镇对三十余场群宴进行了严格的申报和检查。在群宴管理方面，始终坚持层层申报制，确保信息及时传递，卫生院和镇村干部必须现场验证卫生条件，确保符合食品安全要求，各村的流动厨师备案工作已顺利完成。
（四）强化食品安全宣传，开展餐饮服务培训。
通过正面宣传和反面案例警示教育，营造良好的食品安全工作氛围，推动我们镇食品卫生市场的进一步提升。全年共悬挂食品安全宣传横幅xx次，组织食品安全培训会xx次，参与培训的人员超过xx人次。
回顾这一年的工作，虽然取得了一定的进展，但仍存在一些问题，例如部分产品的质量安全隐患依然存在，以及食品安全工作范围广、经费需求大，部分职能部门人手不足，针对某些区域的整治力度需要进一步加强。