营养师课程目录
课程摘要
孕妇的鼻、咽、气管等呼吸道粘膜往往充血并伴有水肿，
可致局部抵抗力降低,使潜伏在咽喉、气管、鼻腔、口腔
里的细菌与病毒乘机而人，引起嗓子痛哑、咳嗽、头痛
等。严重时能引起上呼吸道感染或诱发扁桃体炎。
课程精讲
酸味食品的选择:
虽然带有酸味的食品可以缓解孕妇出现的恶心、呕吐等现象但并非所有的酸味食品都适合孕妇食用。
1、山楂就是孕妇不该吃的酸味食品。因为山楂可以刺激子宫收缩,有可能诱发流产。
2、人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味,但维生素、蛋白质、矿物质、糖份等多种营养几乎丧
失殆尽,而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高，过多的食用显然对母体、胎儿的健康无益.
3、孕妇可以放心选择的酸味的食物:西红柿、杨梅、樱桃、橘子、葡萄、苹果等,这些食物既有酸味又
营养丰,这样既能改善胃肠道不适症状,也可增进食欲,加强营养,有利于胎儿的生长，一举多得。
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